番茄鸡蛋汤

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  1.蕃茄洗净用开水泡十分钟左右、用手撕下外皮、切成块、老姜切碎、
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  2.鸡蛋打散备用、
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  3.干锅下油大火烧至九成热
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  4.下入鸡蛋、待蛋液干、
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  5.立马翻面煎一分钟
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  6.铲成小块、起锅
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  7.下油、五成热下姜、
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  8.下番茄
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  9.番茄炒至有酱出来、如图
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  10.掺水
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  11.烧开后下入鸡蛋！
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  12.煮2分钟、倒入碗中、撒上葱花！一碗超下饭的汤上桌啦！☺️

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