酸辣手撕包菜

• 
  1.金包菜用手撕成小块，朝天椒2个切小段。
• 
  2.热锅，放入橄榄油，炸一下朝天椒
• 
  3.倒入金包菜翻炒至熟，中间包菜会出一些水，不喜欢有汤汁的，可以直接把汁水倒出来不要。我有留汤汁，因为家人喜欢泡一点菜汤在米饭里。
• 
  4.加入适量盐，翻炒均匀后加入蚝油。
• 
  5.调入味极鲜酱油，以及陈醋，翻炒均匀即可盛出。

小窍门&温馨提示