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孜然土豆片
坏脾气莲莲
简单
炒
孜然
十分钟
主料
土豆
4个
辅料
孜然粉
适量
橄榄油
适量
盐
适量
鸡精
适量
孜然土豆片的做法步骤
1.
土豆切片,用水冲洗后备用
2.
热锅放橄榄油,倒入土豆片翻炒
3.
翻炒至土豆片熟,调入适量盐,鸡精,翻炒均匀后,加入孜然粉,生抽,炒匀即可。
4.
盛盘后浓浓的孜然香气,混合土豆片的香味,味道非常赞
小窍门&温馨提示
切土豆片的时候,把切出来的片浸泡在冷水中,避免氧化变色。
分类:
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