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榴莲酥

榴莲酥

金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。榴莲酥是营养价值较高的美食,除含有很高的糖分外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。

主料
辅料

榴莲酥的做法步骤

小窍门&温馨提示

感觉一层饼皮薄的话,可以两层饼皮叠加起来再切,层层酥松
分类: 烘焙 儿童 下午茶
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