青椒洋葱炒肉片

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青椒洋葱炒肉片

主料

辅料

青椒洋葱炒肉片的做法步骤

1.青菜切块备用
2.肉片用盐生抽料酒白糖少许水淀粉腌制备用
3.把放好调味品的肉片拌匀放适量食用油
4.锅里放油热锅凉油放入肉片转小火慢慢炒至变色
5.烹入料酒
6.烹入生抽少量老抽
7.炒到肉入味上色盛出备用
8.锅里放油爆香葱花蒜片
9.放入配菜炒制，加适量的盐（因为肉已经有底味，所以让青菜也入一下底味）
10.加入炒好的肉片
11.青菜炒到断生淋入水淀粉香油即可出锅

分类：热菜家常菜老人秋季食谱宴客菜午餐

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