酸菜炒香豆腐干

1.香豆腐切粒，大蒜切粒，红辣椒切碎。

2.热锅，放食用油，油热了之后，放入香豆腐，翻炒几下放入酱油食用盐。

3.紧接着放入红辣椒大蒜翻炒。

4.现在就可以放入酸菜，小抄几下，绝得太干得话，可加入少许的清水，最后加入味精便大功告成了。