开花馒头

1.紫薯上锅蒸熟、酵母用温水融化

2.1000克面粉分两份、一份加糖和纯牛奶(白糖可以先用纯牛奶融化)活面、

3.另一份加紫薯、糖、纯牛奶.活好后待醒发(30分钟)

4.30分钟后…取一小白面团压扁擀皮像饺子皮大小就好、取一小紫薯面团包在里面、包完后用小刀在上面划个十字口(还要待醒发后)上锅蒸

5.蒸10分钟闷5分钟开锅待凉些就可享用啦!宝贝喜欢妈妈开心