伤心凉粉

雪豹人发布

伤心凉粉

主料

凉粉500g

辅料

伤心凉粉的做法步骤

1.将凉粉切长条装入盘中备用，豆豉切末，姜蒜切末，葱和香芹切粒，酒鬼花生杂碎，小米辣和野山椒切末
2.锅中放入底油，加入豆豉炒制，然后加水煮成豆豉乳盛出放凉备用
3.

小窍门&温馨提示

加红油要加一点辣椒面，白糖不要太多，否则太甜，姜蒜末不要太多，小米辣和野山椒可多点，摆盘不要太多凉粉

分类：小吃

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