豌豆营养丰富,富含维生素C、A原、优质蛋白质等对人体非常有利的营养元素。有消炎、抗过敏、促生长、保护视力等功效。豌豆好吃,和胡萝卜、土豆一起搭配着做菜,不但颜色漂亮,让人食欲大开,更让营养翻倍,可以说是一道“黄金搭配”的下饭小炒。这么一道好吃又快手的小炒菜,一起来做吧!特别是家里有孩子的,肯定受小朋友的欢迎。