-
1.放入以上调料搅拌均匀
-
2.放入剁碎的土豆
-
3.拌均匀
-
4.酵母用温水化开
-
5.准备适量白糖
-
6.面粉里放入适量盐、白糖酵母水,水一点点的加入,和成软点的面团
-
7.揉光滑
-
8.盖上湿的帕子发孝2倍大,具体时间看面团发到什么程度
-
9.发好的面团排气揉光滑
-
10.搓成长条
-
11.下挤子
-
12.赶成中间厚边缘薄的皮子,放馅料从右向左捏
-
13.捏成包子状
-
14.蒸笼垫上抹油放上包子,二次发酵
-
15.发好的包子上锅蒸15-20分钟,蒸好不要急着开盖,过个2.3分钟在开
-
16.成品没拍好,其实个个都是这么白的
-
17.成品
-
18.成品