缤纷糯米蛋

1.准备好主要食材：咸鸭蛋糯米胡萝卜玉米广味香肠

2.糯米泡3个小时，用手捏糯米就能碎掉

3.把胡萝卜切成小颗粒，广味香肠也切成小颗粒，泡好的糯米去水分，加上玉米粒。把所有食材拌在一起

4.咸鸭蛋尖的那端敲了小孔，去掉蛋清，只留蛋黄。把拌好的馅装进鸭蛋壳里

5.竖着放在锅里，我垫了个毛巾蛋就不容易倒。因为没有放任何的调料所以此时准备小碗淡盐开水，自己感觉味道就好，用小勺子加进蛋里，上锅蒸1个小时

6.我没有用酱油，没有另外加油，是因为用了酱油不好看，广味香肠本来就有味道