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青椒肉丝炒菜杆
烟水迷离
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简单的家常下饭菜,真的很不错哦
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
空心菜杆
适量
瘦肉丝
适量
辅料
青椒
适量
大蒜
适量
干红椒
适量
配料
老抽
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
青椒肉丝炒菜杆的做法步骤
1.
青椒,瘦肉切丝,干红椒切段,空心菜杆从中间分成两边,大蒜用刀背拍成蒜蓉
2.
炒锅烧热放油,倒入瘦肉丝炒至变色
3.
放一点老抽炒匀
4.
放入青椒,干红椒,大蒜蓉炒至出香味
5.
把空心菜杆放进锅中
6.
稍炒一下,放盐
7.
放鸡精,胡椒粉调味
8.
把菜杆炒熟即可出锅装盘
分类:
热菜
家常菜
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午餐
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