青椒肉丝炒菜杆

烟水迷离

青椒肉丝炒菜杆

简单的家常下饭菜，真的很不错哦

主料

空心菜杆适量
瘦肉丝适量

辅料

配料

青椒肉丝炒菜杆的做法步骤

1.青椒，瘦肉切丝，干红椒切段，空心菜杆从中间分成两边，大蒜用刀背拍成蒜蓉
2.炒锅烧热放油，倒入瘦肉丝炒至变色
3.放一点老抽炒匀
4.放入青椒，干红椒，大蒜蓉炒至出香味
5.把空心菜杆放进锅中
6.稍炒一下，放盐
7.放鸡精，胡椒粉调味
8.把菜杆炒熟即可出锅装盘

分类：热菜家常菜婴儿农家菜午餐

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