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凉拌秋葵
情一诺
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秋葵,口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子可榨油。秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
秋葵
200克
彩椒
30克
蒜
10克
辅料
生抽
适量
精盐
适量
味精
适量
凉拌秋葵的做法步骤
1.
准备食材
2.
秋葵洗净、去根
3.
沸水中放一滴油,把秋葵放入焯烫
4.
捞出放冷水中浸泡片刻
5.
把焯烫好的秋葵切小段
6.
彩椒、蒜切末,放入碗中备用
7.
放入生抽、精盐、味精
8.
锅内放油烧热,倒入碗中,激出香味
9.
将料汁淋在秋葵段上即可
分类:
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