凉拌秋葵

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凉拌秋葵

秋葵,口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油。秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。

食材明细

主料

辅料

凉拌秋葵的做法步骤

1.准备食材
2.秋葵洗净、去根
3.沸水中放一滴油，把秋葵放入焯烫
4.捞出放冷水中浸泡片刻
5.把焯烫好的秋葵切小段
6.彩椒、蒜切末，放入碗中备用
7.放入生抽、精盐、味精
8.锅内放油烧热，倒入碗中，激出香味
9.将料汁淋在秋葵段上即可

分类：凉菜家常菜儿童夏季食谱宴客菜晚餐

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