辣炒鸭杂

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辣炒鸭杂

主料

辅料

辣炒鸭杂的做法步骤

1.鸭杂清洗干净，鸭胗切好单独放，其他切好一起放
2.葱姜蒜辣椒切好备用
3.炒锅加油，烧到温热，倒入配料翻炒
4.然后加入鸭胗翻炒
5.鸭胗翻炒几下，加水至烧到差不多没有为止
6.然后加入其他的鸭杂，翻炒几下，加入酱油，盐，鸡精。在炒一会就好出锅了
7.成品图

分类：私房菜

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