辣炒蛏子

成成丶

辣炒蛏子

主料

蛏子适量

辅料

韭菜适量

辣炒蛏子的做法步骤

1.蛏子放在盐水里泡几个小时
2.凉水下锅，煮熟。
3.锅放油，小火把辣椒，葱姜蒜，八角，大红袍花椒炒香。
4.开大火放蛏子，韭菜，盐，加一点点刚刚煮蛏子的汤。

小窍门&温馨提示

炒辣椒一定要小火哦

分类：热菜

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