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缸豆烧五花肉
小耿妈妈
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简单
烧
咸鲜
一小时
食材明细
主料
五花肉
适量
缸豆
适量
辅料
生姜
适量
配料
料酒
适量
鸡精
适量
白糖
适量
老抽
适量
缸豆烧五花肉的做法步骤
1.
准备的用料。
2.
肉洗净焯水。
3.
焯好的五花肉用油把表面煎成金黄色。
4.
切成厚片。
5.
缸豆摘成两寸左右的长度,焯水。
6.
热锅冷油,煸香姜片,把肉倒进。
7.
加料酒,老抽,一点水,鸡精,白糖烧开
8.
小火炖半小时,加入缸豆,改中火把汤汁差不多收掉 。
9.
加盐调味,炒匀就可以。
10.
加盐调味,炒匀就可以。
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