粉丝剁椒蒸丝瓜

1.龙口粉丝用温水泡软,捞出沥水,加少许酱油与芝麻油拌好.

2.平铺平盘中。

3.丝瓜去皮，要削干净些更好吃。

4.用刀子斜着切成厚片，切太薄片容易蒸烂。

5.把它们全部平铺在粉丝上面，如图所示。

6.在丝瓜上洒上剁椒酱，一定要剁椒酱啊。

7.锅烧开水入蒸锅架上蒸十分钟就可以了，最后在倒些芝麻油，或是烧热后的菜油。