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韩式牛肉米线
宿宿的家
初级
煮
微辣
二十分钟
主料
肥牛肉片
200g
米线
300g
辅料
姜
2片
生抽
2勺
韩式辣酱
1勺
西红柿
2个
食用油
10ml
胡椒粉
1匙
蒜
3瓣
蚝油
1匙
油菜
4棵
料酒
2勺
盐
2匙
淀粉
1勺
韩式牛肉米线的做法步骤
1.
肥牛放碗中,加淀粉、料酒、生抽、胡椒粉腌制一下。
2.
米线提前泡软。
3.
姜蒜切末。
4.
西红柿洗净切块。
5.
锅中放底油,爆香姜蒜。
6.
放入肉片,炒熟。
7.
加料酒,翻炒均匀。
8.
加韩式辣酱炒匀。
9.
放入西红柿,炒出汁来。
10.
多加开水。
11.
开锅放入米线。
12.
烧开后煮2分钟,调盐,加蚝油。
13.
放入油菜,煮断生即可出锅。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共13步)
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