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干煸土豆里脊丝
绿野薄荷
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麻辣
二十分钟
食材明细
主料
土豆
适量
猪里脊
适量
辅料
花椒
适量
干红椒
适量
大蒜
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
干煸土豆里脊丝的做法步骤
1.
主要原料。
2.
土豆搓成细丝,泡水里,去除淀粉。
3.
土豆丝控干水汽备用。
4.
猪里脊切丝备用。
5.
锅里放油,放入土豆丝,煸炒,煸炒到土豆丝略微焦黄,盛出来。
6.
花椒,干红椒炝锅。
7.
放入猪里脊丝煸炒。
8.
将猪里脊丝煸熟。煸炒过程中放入大蒜提味。
9.
最后放入土豆丝,放生抽,盐味精炒匀即可。
10.
干煸土豆里脊丝。
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