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冰清玉洁----藕

冰清玉洁----藕

深圳的夏天,一半是海水,一半是火焰,食欲下降,人也跟着懒啦,想吃东西的时候不想动手,今天休息,去菜场逛了一圈,发现新藕已经上市,白白胖胖的,像婴儿的小手臂,呵呵,好可爱,选了些七孔的藕,七个孔的藕是很嫩很脆的,给自己做个清爽的开胃菜吧。

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辅料
配料

冰清玉洁藕的做法步骤

小窍门&温馨提示

这个凉拌藕片味道非常爽脆,酸酸甜甜,也很简单,做法也很随意,喜欢吃辣的朋友,可以加些辣椒酱,不过夏天嘛,女孩子还是清淡些好,莲藕本来就是养颜佳品,不要加太多的佐料,尽可能的保持它的原汁原味,才不致藕中营养成分的流失,因为简单,步骤的图片就偷懒没拍了,成品是在相机找不到的情况下用手机代劳的,嘿嘿,不怎么清晰但是很诚心。
分类: 热菜
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