荞麦冷面

雪峰儿

荞麦冷面

在这热死人的天气里，来一碗荞麦冷面，简单又好吃，营养也不错，一起来吧。。

主料

辅料

荞麦冷面的做法步骤

1.各种材料备用。
2.黄瓜切丝，西红柿切片，火腿切片，煮鸡蛋切两半。
3.锅里放水加荞麦面条煮熟。
4.把荞麦面捞到水里过凉。
5.生抽，醋，苹果和梨榨汁，盐，芝麻一起放入碗里调成料汁。
6.把面捞到调料汁里。
7.加入黄瓜丝，西红柿片，火腿片，煮鸡蛋，最后捏上辣椒酱即可。
8.冰凉爽口。。

小窍门&温馨提示

荞麦面过凉以后可以加到冰水里，吃起来更加好吃。

分类：主食面食家常菜老人午餐工作餐

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