荞麦冷面

夏家私享菜

荞麦冷面

主料

荞麦面100g
黄瓜丝20g
胡萝卜丝15g
白萝卜丝15g
大葱丝10g
芹菜段20g
蒜末20g

辅料

橄榄油5茶匙
香麻油3茶匙
生抽3茶匙
米醋5茶匙
花生末10g
蚝油3g
剁椒5g

荞麦冷面的做法步骤

1.准备配料。
2.萝卜丝、芹菜入沸水锅焯熟，捞出用冷水冲凉沥干水分。
3.荞麦面入沸水锅煮熟捞出，用冷水冲凉，沥干水分。
4.将面条放入大碗，倒入橄榄油拌匀防止面条沾粘。
5.放入所以配料调料拌匀即可。
6.成品
7.成品
8.成品
9.成品
10.成品

小窍门&温馨提示

根据自己喜好选择不同的配料调料。

分类：主食家常菜老人午餐晚餐

查看全部(共10步)

荞麦冷面的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页