东北荞麦大冷面独家

诗韵墨香

东北荞麦大冷面

夏日来临，来一碗冰镇的大碗冷面，又爽口又过瘾。

主料

荞麦冷面适量

辅料

东北荞麦大冷面的做法步骤

1.成品图。
2.盐适量，糖10克，生抽一勺，老抽少许，香油几滴，醋10克。
3.纯净水250克，汤汁颜色很漂亮。
4.适量，蒜末，葱花，火腿，香菜，黄瓜丝。
5.鸡蛋提前煮熟，冷面煮熟，过冷水冲凉。
6.加适量虾皮，辣椒油，芝麻，西红柿，鸡蛋。

小窍门&温馨提示

口味可以个人喜欢调酸甜口，咸辣口味。

分类：小吃东北菜午餐晚餐

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