丝瓜酱瓜烧毛豆

芥末豆子发布

丝瓜酱瓜烧毛豆

主料

丝瓜两根
毛豆100g
酱黄瓜两根

辅料

丝瓜酱瓜烧毛豆的做法步骤

1.丝瓜，冼净打去皮。
2.将去皮丝瓜切成滚刀块。
3.手剥毛豆过沸水即刻沥出，保持原有绿色。
4.酱瓜切丁，用净水浸泡五分钟，去除少许咸味；红椒切丁。
5.

小窍门&温馨提示

不忌口味的，可将蒜蓉在起锅前加入，有点蒜香味道更好吃呢。

分类：热菜家常菜农家菜

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