葡式蛋挞

锐淼

葡式蛋挞

对蛋挞的钟情，大部分女孩都跟我一样吧，原来买来的现在我们可以自己做了，真是好幸福，虽然做多了都送人，与人分享才更幸福！

主料

辅料

低粉12g

葡式蛋挞的做法步骤

1.准备好材料，着急做前面的步骤都没拍。
2.把牛奶、淡奶油放入小锅里，加入白糖，稍稍加热就关火，搅拌均匀。
3.冷却后加入打散的蛋黄，搅匀，再筛入低粉，用手抽轻轻按压均匀。
4.把拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮里八分满，放入预热好的烤箱。
5.200度烤20分钟，烤箱温度根据自家烤箱脾气调整。
6.烤到表面稍有焦斑就可以了。
7.成品。

小窍门&温馨提示

糖粉可以换成白糖，份量也可以根据自己喜好微调。

分类：烘焙儿童下午茶

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