鲜椒辣子鸡腿

汪二毛

鲜椒辣子鸡腿

现在鲜花椒上市了，拿来做花椒鸡很出味，很好吃的。用甜面酱炒的酱，和外面饭店做的差不多的

主料

青辣椒二个
鲜花椒适量
鸡腿一只

辅料

鲜椒辣子鸡腿的做法步骤

1.鸡腿剁件。青辣椒切丝。切葱段，姜片
2.炒辅料，加甜面酱一起煸炒
3.辅料炒香后，加鸡腿肉，料酒，味极鲜继续炒
4.加一点热水闷一会，下青椒丝变软。加盐
5.香香的出锅
6.一个人的午餐

分类：热菜私房菜

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