翡翠茄子

草月发布

翡翠茄子

最近不知道怎么喜欢上茄子了，确切的说更喜欢折腾茄子吧？！

食材明细

主料

辅料

翡翠茄子的做法步骤

1.材料：绿茄子。
2.茄子挖出切肉，虾仁酱好，切肉和荷兰豆加盐和生粉拌好，番茄酱色拉酱调成汁。
3.茄子用油煎一下。
4.茄肉，荷兰豆煸炒。
5.加入虾仁煸炒。
6.调好的浆汁。
7.在茄盅里涂一层浆汁。
8.炒好的料装到茄盅里时发现少了些，又加了些白煮蛋，浇上浆汁，入烤箱 200度烤10分钟。

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