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山药枣泥糕
黑猫警长kitchen
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简单
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
山药
400g
枣泥
适量
辅料
白糖
适量
山药枣泥糕的做法步骤
1.
山药去皮粘液容易手痒过敏,把山药分成几节放清水里浸泡20分钟后削去外皮。
2.
山药切小块,枣泥是之前在冰箱冷冻的(具体做法我的菜谱里有步骤)。
3.
切块的山药加两勺白糖放入电饭锅里蒸10分钟。
4.
蒸好的山药待放凉后装入保鲜袋里,用擀面杖压成泥。
5.
山药泥装入模具压出花。
6.
成品图。
小窍门&温馨提示
也可以淋上蓝莓酱、草莓酱也是很美味的。
分类:
小吃
家常菜
儿童
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