叫花鸡

1.鸡提早一个晚上用料酒和姜腌制去腥

2.从冰箱拿出晚上腌过一次的鸡洗净，再次加料酒葱盐糖鸡精少许酱油上色腌制半小时

3.给鸡做马萨吉～让酱汁裹的更均匀

4.将干荷叶净泡在水里泡软即可，大噶10分钟左右

5.面粉加少许水捏成团

6.盖盖子醒10分钟面，差不多捏下去柔软了就好了

7.将荷叶摊开放入腌好的整鸡，把鸡脚和葱塞近鸡肚子里

8.用棉线扎紧，我大概用了3张荷叶，多的荷叶煮茶喝了^_^

9.将醒好的面团擀成一大张够抱住🐔就好

10.包起来

11.不用面粉也可以用铝箔纸包起来

12.放入烤箱烤1个半小时

13.出锅～变黑炭啦！！

14.掰不开直接上刀砍开

15.酱酱酱～

16.剪开荷叶～棒棒哒～

17.分分钟干掉！(☆_☆)