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照烧鸡腿饭
月🈷️
简单
煎
咸甜
半小时
主料
鸡腿
一个
胡萝卜
适量
西兰花
适量
米饭
适量
辅料
生抽
2勺
老抽
半勺
蜂蜜
1勺
盐
适量
料酒
1勺
照烧鸡腿饭的做法步骤
1.
西兰花切朵,胡萝卜切成小花,加入清水煮沸后中火煮5分钟左右
2.
鸡腿洗净
3.
将鸡腿剔骨
4.
用刀背将鸡腿肉打松,鸡皮用牙签扎孔,均匀抹上少许盐,倒入少许料酒腌制
5.
锅里放少许油烧热后放入鸡腿煎
6.
煎制两面金黄后放入生抽、老抽、蜂蜜、大半碗水烧开后小火收汁
7.
煮好的鸡腿切块
8.
装盘
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