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豆芽粉丝豆腐包
~梅杰
初级
蒸
咸鲜
一小时
主料
粉丝
100g
面粉
400g
黄豆芽
100g
豆腐
100g
馓子
100g
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
豆芽粉丝豆腐包的做法步骤
1.
面粉加温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟。
2.
豆腐、豆芽、粉丝分别切碎,粉丝用温水泡软后再切
3.
馓子用擀面杖擀碎
4.
切好的配菜中加入香油、生抽、盐、鸡精拌匀
5.
饧好的面搓成长条,切成相等的面块
6.
擀包子皮
7.
依次擀好
8.
取一个包子皮放入馅料
9.
包好
10.
包完后蒸锅水烧开上笼蒸10分钟即可
11.
成品
12.
皮薄馅多,很好吃的
13.
你也来试试吧
小窍门&温馨提示
馅料也可以先炒一下,我家人喜欢吃清淡些的,所以就没有炒
分类:
主食
家常菜
查看全部(共13步)
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