苦瓜肉丝

吃货天堂11 发布

苦瓜肉丝

微苦稍辣，清脆可口

主料

辅料

苦瓜肉丝的做法步骤

1.备齐适量食材
2.苦瓜洗净去瓤，清洗干净
3.先切段，再切丝
4.清水浸泡，去苦味，期间换两次水，约一个小时。不喜欢用淡盐水，因为那样苦瓜就不是很脆了
5.

分类：热菜

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