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芝士焗土豆泥
梦想家烘焙
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芝士焗土豆泥是一款经典的美味佳肴,老少皆宜,即可当主食,亦可做甜品。操作简单,营养丰富,而且是懒人必备快手菜哦~~
简单
烤
清淡
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
洋葱
半个
鸡蛋
一个
火腿
两片
芝士
适量
辅料
盐
适量
橄榄油
适量
胡椒粉
适量
牛奶
少许
芝士焗土豆泥的做法步骤
1.
准备食材。
2.
火腿,洋葱切丁,芝士刨丝。
3.
土豆洗净蒸熟,捣成泥。
4.
把配料倒入土豆泥中,均匀混合。
5.
将混合好的土豆泥装到可用于烤箱的容器,铺上一层芝士。
6.
烤箱预热后,放入烤箱。
7.
烤至芝士融化,出烤箱,撒上胡椒粉即可。
小窍门&温馨提示
建议洋葱与火腿先进行清炒后再与土豆泥混合,会更香,这样就可以不用加橄榄油。添加牛奶是为了增加土豆的奶香味,也使土豆泥更加顺滑。
分类:
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