米饭锅巴

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米饭锅巴

家里有吃剩的米饭，通常都是炒炒吃，今天可以变个花样，把剩米饭做成香脆可口的米饭锅巴啦。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

主料

剩米饭一锅

辅料

盐一勺
五香粉一勺
鸡精适量
新奥尔良烤鸡粉适量
油适量

米饭锅巴的做法步骤

1.将剩余米饭加盐、鸡精、五香粉，新奥尔良烤鸡粉。一点油混合搅拌均匀
2.盛入保鲜袋擀平
3.将保鲜袋剪开切块，切时刀用凉水冲一下，不容易粘连切成块
4.铝盘抹油，吧锅巴平铺在盘子上，放入冰箱冷冻3小时
5.电饼铛放些油，两面都刷油，大约煎10分钟，煎至2面金黄即可
6.锅巴做好了
7.挤上番茄酱就可以开吃了
8.

分类：小吃儿童下午茶北京菜春季食谱

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