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叉烧肉 叉烧鸡肉
暖夫生活
自己在家做的叉烧鸡肉,一样好吃~即使无肉不欢,也不用担心发胖啦,鸡肉可是热量很低的~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】,有问题随时给我发消息~
中级
烤
咸鲜
三小时
主料
鸡肉
4个
叉烧肉的做法步骤
1.
准备食材
2.
鸡腿剔骨
3.
加酱油、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒、葱、姜、蒜腌制1-2小时
4.
取出腌好的鸡腿放在锡纸上,将鸡腿卷起
5.
用锡纸卷起鸡腿,两端捏紧
6.
放进烤箱,190度火烤20分钟
7.
20分钟后从烤箱取出,打开锡纸,在鸡腿上刷层蜂蜜或食用油,刷好继续烤7-8分钟即可
小窍门&温馨提示
鸡腿可以在买的时候直接让老板帮忙剔骨
鸡肉多腌一会儿更入味哦
烤箱烤的时候注意时间,太久的话外皮会干
分类:
主食
家常菜
米饭
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