蒜香耗油蒸茄子

yue大仙发布

蒜香耗油蒸茄子

食材明细

主料

辅料

蒜香耗油蒸茄子的做法步骤

1.葱，红辣椒，蒜切丁
2.茄子从中间切开两段，在茄肉上各划两刀以便入味，之后蒸10分钟
3.蒸好后装盘（用筷子插一下茄子软软的就可以）
4.另起锅放油，将葱辣椒蒜炒香，放耗油，酱油十三香炒好出锅
5.把炒好的配料均匀铺在茄子上，然后上屉蒸10分钟左右
6.ok，一道色香味俱全的蒜蓉蒸茄子完成

分类：素菜

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