番茄蛋肉河粉

laijierou 发布

番茄蛋肉河粉

今天想吃炒河粉，用了酸酸的番茄试，新口味，搜索了一下，用番茄来煮，味道还是不错的，喜欢番茄味的可以试试

食材明细

主料

辅料

番茄蛋肉河粉的做法步骤

1.猪肉切丝，放酱油，盐，油腌制，胡萝卜，番茄，葱蒜备好，鸡蛋打散
2.锅热加油，放一点蒜沫，放肉进去煎到变色后再翻过来煎另一面，然后炒散，熟了呈出来。重起锅热油，鸡蛋沿着锅倒下鸡蛋，鸡蛋煎好切小(忘了拍照)
3.把河粉，肉放进去炒
4.放鸡蛋，放葱蒜，酱油炒好呈起，再起锅油热后，下番茄炒2分钟，下淀粉水煮5分钟，淋在河粉上面这里我忘了拍照了)
5.酸酸开胃的肉蛋河粉就完成

分类：主食家常菜

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