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煲仔饭(电饭锅版)
keeper小宝贝
想吃煲仔饭了╭(╯ε╰)╮
没砂锅,电饭锅也能做嘞!
初级
煮
咸鲜
三刻钟
主料
米饭
适量
广式腊肠
适量
土豆
适量
青豆
适量
茭白
适量
香菇
适量
玉米粒
适量
油
适量
辅料
葱
适量
老抽
适量
鲜酱油
适量
糖
适量
煲仔饭电饭锅版的做法步骤
1.
淘米,浸泡半个小时期间准备食材:广式腊肠切丁茭白切丁,青豆,玉米粒,香菇切丝土豆切丁油锅里过生备用(因材制宜)
2.
老抽,鲜酱油,糖2:3:1按比例调汁,把蔬菜丁全泡进汁里电饭锅里涂层油,放入泡好的米精煮15分钟后,里面的米蜂巢状时,放入蔬菜丁,土豆,汁也全到进去,摆好腊肠,稍微在边缘淋一层香油,继续煮。当电饭锅跳到保温时,放入香葱~喜欢锅巴的,这时重新按精煮8分钟或保温档15分钟不喜欢的,就保温档捂5分钟就好
3.
可以吃啦,香!!!
小窍门&温馨提示
水不要多,米饭烂了不好吃
分类:
主食
家常菜
查看全部(共3步)
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