卤鸡蛋酒味鸡蛋

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卤鸡蛋酒味鸡蛋

主料

鸡蛋数个

辅料

卤鸡蛋的做法步骤

1.把鸡蛋洗净，锅里加水烧开，鸡蛋放入，小火煮5-8分钟
2.煮好的鸡蛋取出放入凉水，去壳，在鸡蛋划开口子（更入味）
3.锅里放油，把姜，蒜，八角，辣椒，盐放入，放生抽，老抽，加入啤酒，加入鸡蛋
4.

小窍门&温馨提示

都是用小火哦，记得要翻翻不然容易黏锅

分类：小吃

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