酸菜白肉

捷赛私房菜

酸菜白肉

主料

辅料

带皮五花肉100克
盐2克
葱1段
胡椒粉3克

酸菜白肉的做法步骤

1.五花肉切薄片，酸菜清水洗净，切丝；
2.锅内下入主辅料、调料和水，按“干锅”键；
3.烹饪结束后，撒入胡椒粉盛出食材即可。

小窍门&温馨提示

1.酸白菜切丝；
2.葱切葱花，姜切丝，均垫入锅底；
3.肉切片，加入腌制调料腌渍5分钟以上；

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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