蒜蓉罗氏虾

鸣翠燕发布

蒜蓉罗氏虾

中秋快到了，今天推出的蒜蓉罗氏虾不乏为中秋的一道美食，蛋白质丰富的虾加入了防病抗癌的蒜头，美味又营养，加上操作相对简单耗时短，各位亲不妨试一试奥。

主料

罗氏虾500克

辅料

蒜蓉罗氏虾的做法步骤

1.将准备的食材虾剪去虾枪洗净，蒜头压成泥，姜切碎。
2.锅中到油放入蒜蓉和生姜煸炒出香味
3.放入虾煸炒
4.将虾炒至便红后放入料酒
5.放入适量水和盐大火煮开转小火煮10分钟左右
6.起锅时放入葱花
7.装盘
8.成品
9.

小窍门&温馨提示

这款虾的制作重点在蒜泥，蒜泥建议要多放点，这样虾子的鲜味和浓郁的蒜泥味混合在一下就一个鲜。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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