家常葱肉饼

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家常葱肉饼

今天是一款家常的小馅饼，说具体一些就是葱肉馅饼，一种做法简单容易上手的小馅饼。喜欢的朋友可以试一试。”

主料

辅料

家常葱肉饼的做法步骤

1.面粉用温水合成柔软的面团醒30分钟
2.馅料食材：猪肉馅、小葱
3.猪肉馅中加入食盐、胡椒粉、葱姜末、酱油、蚝油、料酒、食用油、搅拌均匀
4.小葱洗净切末
5.切好的小葱放入肉馅中，在小葱上浇上香油
6.拌匀成馅料
7.醒好的面团揉匀擀成大薄片。
8.把拌好的肉馅均匀抹在上面。
9.从一头卷起
10.每间隔七八厘米用手指压一下，分成小份。
11.从手指压的地方捏几下，然后分开
12.这样分好的剂子两边不会漏馅。
13.分好的剂子两边捏紧
14.用手稍稍压薄，轻轻擀成生饼坯。
15.电饼铛放少许食用油，放入做好的饼坯煎烙
16.煎烙至两面金黄饼身轻盈

小窍门&温馨提示

用手轻轻捏几下在分开成剂子两边不会露馅。

分类：主食家常菜老人早餐饼宴客菜

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