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花好月圆拼盘【创意山药泥拼盘】

 阳光明媚99

铁棍山药外皮像生锈似的故名铁棍山药,营养丰富,且含有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素,对健脑有重要作用。别看它细细长长的能改善冠状动脉及微循环血流,调节内分泌、补气通脉,补虚上品,对治疗糖尿病有较好疗效。山药蒸熟和紫薯混合成泥做了一道甜食《花好月圆》,中秋佳节祝福所有的朋友们:合家团圆!幸福安康!中秋快乐!

主料
辅料
花好月圆拼盘的做法步骤
小窍门&温馨提示

山药泥具有粘性,紫薯若加的太少会过软不易成形状,根据软硬情况适当添加。食品袋子里滴上一两滴香油在擀片的时候可防沾,但是在制作过程中,手和模具可沾少许白开水防沾,不可以再用香油或者食用油,我都替亲们试验过了,油类在山药泥制作中还不如凉开水方便呢。成品造型也可随个人审美喜好随意摆放。

阳光明媚99 创建于 2016-09-15 16:24:21

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