栗子鸡

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栗子鸡

中秋佳节前后，正是吃栗子鸡的好时节；喜欢吃栗子的朋友不防做这道栗子鸡尝尝，非常美味哦！

主料

辅料

栗子鸡的做法步骤

1.仔鸡一只，剁小块，焯水，捞出备用；
2.栗子去皮，备用
3.准备：葱、姜、蒜、辣椒花椒
4.油热入鸡块炒，加入料酒，白糖，酱油，盐，再倒入葱姜蒜等配料
5.上一步炒一会后倒入栗子，继续翻炒
6.翻炒均匀，倒入适量水，烧开
7.转入电高压锅，按下选择健即可，等待～～
8.美味出锅啦～～～

小窍门&温馨提示

辣椒和花椒可以不放，只因本人喜好辣椒。

分类：热菜私房菜满汉全席

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