栗子鸡

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  1.仔鸡一只，剁小块，焯水，捞出备用；
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  2.栗子去皮，备用
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  3.准备：葱、姜、蒜、辣椒花椒
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  4.油热入鸡块炒，加入料酒，白糖，酱油，盐，再倒入葱姜蒜等配料
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  5.上一步炒一会后倒入栗子，继续翻炒
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  6.翻炒均匀，倒入适量水，烧开
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  7.转入电高压锅，按下选择健即可，等待～～
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  8.美味出锅啦～～～

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