香脆小土豆

陌颜夏菲

香脆小土豆

土豆和小葱自己家种的，想吃就有。我想没人能抵挡得了土豆的诱惑吧。

主料

小土豆400g

辅料

香脆小土豆的做法步骤

1.小土豆洗干净，入锅水煮一刻钟
2.煮熟的小土豆沥干水放凉用刀背压扁
3.热锅坐油放入小土豆煎一小会儿
4.然后放入葱段，食盐，酱油，放入少许鸡精和味精调味。倒入一口水或高汤闷一会儿入味
5.盛盘就可以开吃了

小窍门&温馨提示

煮小土豆的水不用太多，不然小土豆就水水的不好吃了

分类：热菜

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