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门丁肉饼
他的国_ZyQshC
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初级
煎
咸鲜
三小时
食材明细
主料
高筋面
400g
低筋面
50克
肉
300g
淀粉
少许
葱
一颗
油
少许
发酵粉
2克
辅料
酱油
少许
蚝油
少许
大料
一个
黄酱
少许
蛋清
一个
门丁肉饼的做法步骤
1.
用温水泄开发酵粉，和面，醒发半个小时，
2.
熬油调好肉馅，像包包子一样，放肉
3.
最后放葱，
4.
煎两面金黄，20分钟，再把肉饼四周煎一遍
5.
出锅
6.
，，
分类：
主食
家常菜
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