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台湾美食-黄金虾球
A月亮虾饼6
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肉香味美,色泽诱人,滋补强壮,口感甚佳,令人垂涎的现代家常菜。也是人们最喜欢的小吃之一。是台湾著名美食。
简单
炸
原味
十分钟
食材明细
主料
虾仁
适量
鱼肉浆
适量
辅料
盐
适量
面包糠
适量
黄金虾球的做法步骤
1.
虾仁剁成泥
2.
放入盐各种调料
3.
虾泥捏成球状
4.
在面包糠上滚,轻轻捏实,让面包糠包裹着虾球,
5.
入油锅炸至金黄即可
小窍门&温馨提示
1、去虾壳时,可留下尾巴,做出来的成品更漂亮。
2、没有现磨黑胡椒粉,用黑胡椒粉也一样,不放也可以。
3、剥出来的虾头可以熬虾油炒白菜、煲豆腐煲,一样鲜美。一虾多吃,杜绝浪费。
4、需要可在台实购买,联系电话17701835457
分类:
热菜
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