广式月饼

尚嘉烘焙屋发布

广式月饼

主料

辅料

中粉166g（或低粉）

广式月饼的做法步骤

1.将转化糖浆，枧水，花生油，奶粉拌匀，
2.再加入中粉拌匀，盖保鲜膜室温松弛两小时以上
3.分割馅料，3比7的比例，包好压膜，喷水，对角喷，不超过三次，
4.

分类：糕点烘焙

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