西芹炒肉

1.切好的西芹

2.腌制好的肉丝

3.切好的胡萝卜、姜丝

4.把切好的胡萝卜、西芹过开水

5.油下锅等油温热，把姜丝、西芹、胡萝卜下锅翻炒，然后加入肉丝翻炒，加盐、味精、鸡粉即可