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尖椒肉丝
香香83
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很下饭的一道家常菜。我家老公说天气热,吃不下饭。说想吃辣椒,于是晚上就给他做这道尖椒肉丝,果真是下饭,老公晚上一下吃了二碗饭。
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
肉丝
400g
尖椒
500g
辅料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
料酒
适量
尖椒肉丝的做法步骤
1.
肉切丝备用。
2.
尖椒切丝备用。
3.
热油锅下肉丝煸炒,肉丝变色加料洒,适量老抽,生抽煸炒几下。
4.
把尖椒放入一起煸炒一会。
5.
加少许盐和鸡精即可装盘。
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